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Das gesund sein, also die Abwesenheit von Krankheit ist für uns alle das größte Gut und eines der wichtigsten Themen überhaupt. Meist wird Gesundheit aber erst zum Thema wenn sie uns verlässt. Sicher könnten viele Krankheiten unserer Zeit vermieden werden wenn schon Kinder über mögliche Ursachen aufgeklärt würden.

Obwohl eigentlich logisch ist der Zusammenhang zwischen gesunder Ernährung und einem gesunden Körper noch lange nicht allgemeingültiges Wissen. Auch, was gesunde Nahrung ausmacht nicht. Es gibt immer noch Menschen die meinen Dosenobst und/oder Dosengemüse könnte frische Nahrungsmittel ersetzen.

Das Wissen um das was für uns gesund ist und was nicht muss schon im Kinderalter beigebracht werden. Leider bekommen viele Kinder nicht die Nahrung, die für eine gesunde Entwicklung notwendig ist. Sie essen zu viel Süßes und Fettes. Gleichzeitig sind sie lange nicht mehr soviel in Bewegung, wie noch die Generation zuvor. Besonders problematisch wird es, wenn die Eltern selbst nichts Wissen über gesunde Ernährung. Ein Teufelskreis! Falsches Verhalten und oft auch die damit einhergehenden Erkrankungen werden von Generation zu Generation weitergegeben.